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MASTRAD siphon mousse chaude et froide 0,5l+10 cartouches+livre recettes MASTRAD |  | Marque: mastrad
Acheter Neuf: EUR 79,90
le 21/3/2010 06:56 CDT détails
Neuf (2) de EUR 79,90
Vendeur: TOUS DES CHEFS
Classement parmi les ventes: 486
EAN: 3560237156378
ASIN: B002Y1US96
Disponibilité: Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés
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| Caractéristiques:
| • | OFFRE siphon 0.5L+ livre Mastrad avec 10 cartouches offertes |
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Product Description
Siphon pour Espumas - préparations chaudes et froides
Grâce à sa structure en métal, il est spécialement conçu pour réaliser des préparations chaudes et froides : mousse de fruits, de légumes, sauces, crèmes et chantilly. Innovez dans votre cuisine et inspirez-vous des plus grands chefs : mousse dasperges, mousse de poisson en verrine, mousses de fraises,
Vendu avec une cartouche, une brosse de nettoyage et deux embouts différents. Contenance : 0.5L / utilisation pour 6 à 8 personnes.
La recharge de 10 cartouches
Cartouches de gaz N20 pour siphon chantilly et mousses Mastrad 0.5 L et 0.25 L. 8g : en acier 100 % recyclable. Utilisation dune cartouche par chantilly. Certaines recettes de mousses nécessitent lemploi de 2 cartouches.
LIVRE DE RECETTES "MOUSSE" DE MASTRAD (VALEUR 9.90) :
Les émulsions de toutes sortes qui ont fait la réputation de nombreux grands chefs sont à la portée de tous grâce aux siphons. Emulsions chaudes, froides, sucrées, salées, à base de légumes, de fruits, de poissons, de crustacés, de viandes, de crèmes et même de bonbons, tout est permis !
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